Buffet traiteur à Tournai

Les Buffets Traiteur

Restaurant a Tournai


 Buffet Campagnard à 15.90 €

Dressé sur plateaux - Minimum 15 personnes.

Fromages: Brie et Camembert

Viandes: Rôti de Dinde, Jambon Braisé, Salami Milano, Saucisson, Jambon fumé des Ardennes, Pâté du chef, lard Braisé, Salade Charcutière, Salade de Volaille, Filet américain préparé.

Accompagnements: Salade de pâtes, Salade de Pommes de terre en mayonnaise, Salade de riz, Salade de tomates, Œufs farcis, Taboulé, Carottes râpées, Concombres, Oignons, Cornichons, Sauces et pains.


Buffet Mixte à 19.00 €

Dressé sur plateaux - Minimum 15 personnes.

Poissons : Saumon d’Ecosse fumé et Pêches au Thon.

Viandes : Rôti de Bœuf et de dinde, Jambon cuit à l’os, Pilons de Poulet grillés, Terrine du chef, Jambon fumé des Ardennes, salade Charcutière, Filet Américain préparé.

Accompagnements : Salade de pâtes, Salade de Pommes de terre en mayonnaise, Salade de riz, Salade de tomates, Œufs farcis, Taboulé, Carottes râpées, Concombres, Oignons, Cornichons, Sauces et Pains.


Buffet Tradition à 24.90 €

Dressé sur plateaux - Minimum 15 personnes.

Poissons : Tomates aux crevettes grises, Saumon en Belle Vue, Saumon fumé d’Ecosse, Pêches au Thon.

Viandes : Rôti de Bœuf et Dinde, Jambon Braisé, Terrine du chef, Jambon Italien , Eventail de Charcuteries, Pilons de poulet grillés.

Accompagnements : Salade de pâtes, Salade de Pommes de terre en mayonnaise, Salade de riz, Salade de tomates, Œufs farcis, Taboulé, Carottes râpées, Concombres, Oignons, Cornichons, Sauces et Pains.

Buffet de la Poste à 31.90 €

Dressé sur plateaux - Minimum 15 personnes.

Poissons : Elbot Fumé, Saumon fumé d’Ecosse, Saumon en belle vue et verrines de tartare de saumon, Pêches au Thon, Anchois.


Viandes
: Rôti de Bœuf, de Porc et de Dinde, Jambon Italien, Terrine du chef, Cuisses de Poulet grillées, Salade Charcutière et Eventail de charcuteries fines.


Accompagnements : Salade de pâtes, Salade de Pommes de terre en mayonnaise, Salade de riz, Salade de tomates, Œufs farcis, Taboulé, Carottes râpées, Concombres, Oignons, Cornichons, Sauces et Pains

Buffet Gourmand à 39.90 €

Dressé sur plateaux - Minimum 15 personnes.

Poissons : Tomates aux crevettes grises, Saumon fumé d’Ecosse, Saumon en belle vue, Langoustines, Avocats au crabe, Elbot Fumé, Crevettes bouquets, terrine de Poissons.

Viandes : Foie gras « Maison » et ses confits, Rôti de Bœuf et de Dinde, Jambon Braisé, Jambon Italien, Jambon de la forêt Noire, Pilons de Poulet Grillé, Eventail de Charcuteries fines, Magret de Canard fumé.

Accompagnements : Salade de pâtes, Salade de Pomme de terre en mayonnaise, Salade de riz, Salade de tomates, Œufs farcis, Taboulé, Carottes râpées, Concombres, Oignons, Cornichons, Sauces et Pains.